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旨味が3倍に!ブーンストラン・シム・ジホの万能ソースレシピ

初級
チャプター 4つ · 1時間 28分
日本語 · 英語 · 韓国語|オーディオ 韓国語

キッチンの食材を使う
このクラスでは 10点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は5 分から 30 分です。

  • レモン醤油

  • 減塩味しょうゆ

  • レモン・ソルトピーター

  • パプリカソルト

  • トマトソルト

  • さつまいもチキンのクリームパスタ

  • 麻婆豆腐ライス

  • ポークリブのトマトシチュー

  • 釜山風牛もちスープ

  • エッグボックス

こんなことを学びます

醤油料理の黄金比と醤油選びのコツ

醤油調味料の黄金比を失敗なく学び、醤油選びのコツを学びましょう

万能醤油レシピ2つ

ヘルシーで風味豊かでおいしい万能醤油のレシピを2つ学びましょう

万能塩レシピ3選

簡単でも旨味が出る3種類の万能塩のレシピを学ぼう

クラス紹介

スプーン1杯で旨味が3倍になる

どんな料理にも合う万能ソースレシピ


スプーン1杯をどこかに置くだけで何度も食べたくなる伝説の料理に変わるチートキー! 主婦9ダン・シム・ジホの万能塩醤油レシピをすべてまとめました。

小さなキッチンで増え続けるソース。毎回組み合わせて料理するのは面倒で、私が作ってもそんな味にはならない、と心配している人は多いのではないでしょうか。インターネットから入手した万能ソースのレシピに従うと、最初は素晴らしいですが、すべての料理が同じ味なので飽きやすくなります。

シム・ジホの5種類の万能ソースはとても簡単に風味を引き立て、料理に合わせてさまざまな使い方ができます。今日から、料理は本当に美味しくて簡単になります。



コース効果

  • 醤油ベースの料理の黄金比を学び、醤油選びのコツを学びましょう
  • 塩分が少ないのに、自分で2つの美味しくて風味豊かな万能醤油レシピを作っています
  • 失敗した料理でも蘇る万能塩レシピを3つ作ろう



推奨ターゲット

  • 市販のソースを買いたくないホームスクーラー、一人暮らし家庭
  • 同じレシピを作っても私が作ると味が良くないのではないかと心配な方
  • 毎日同じレシピで悩む料理初心者
  • 手軽においしい料理を手早く作りたい方



このクラスが特別な理由

① 本当に自分で作ったの?

万能ソースで一瞬で完成する、憧れのこもったレシピ

マンラボシェフと、家族全員の食事を担当する主婦のシム・ジホから最高のレシピだけを集めました。クラス101では、食べ残しやすいサイドディッシュから、食卓にぴったりなメインディッシュまで、食欲をそそる人気レシピを独占的に紹介します。


ぜひ作ってみてください!熱があると、食べるとすぐに目が大きくなるシム・ジホの料理が気になりませんか?とても簡単な方法で どこに行っても、自慢のメニューを作ることができます。



② それぞれのソースに合うおすすめ料理

ソースレシピを配信して終了するだけのクラスではありません。それぞれのソースの特徴やそれに合う料理までお勧めしますので、今日は何を作ろうか悩む必要はありません。醤油の選び方など、基本的な料理の知識を盛り込んだフルクラスにぜひご参加ください。



③ 普通のメニューでも特別!

ポップのアイデアで生まれ変わった一味違った料理

今日は他に何をすればいいの?このクラスは、毎回同じ食卓が気になる方向けです。同じメニューでも、調理方法を少し変えれば、今まで見たことのない特別な料理が作れます!家族全員でスプーンを手に取ることができるスナイパーレシピを初めてリリースします。新しくておいしいお父さんの料理が楽しみです。

カリキュラム

クリエイター紹介

シム・ジホ

シム・ジホ

こんにちは、俳優のシム・ジホです。

クラス101では、PUNSTORANGを通じて紹介した料理が多くの人に好評だったので、料理のレシピやノウハウを共有することができました。

子供や家族のために作られた健康的でおいしい料理を紹介します。お父さんにとって一番簡単で手っ取り早いレシピの他に、生活のスキルとして使える家庭のノウハウもたくさん詰まっています。クラスのコメントを通じて私と話すことで、簡単に料理のスキルを向上させることができます。クラスでお会いしましょう!

pickybonbon

pickybonbon

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