クラスに必要

これがキットの紹介です。

1。オールインワンキット

授業に向けて一斉に準備しておくべきこと

パティシエ・モンのノウハウが詰まった13種類のクッキーを作るための材料と道具で構成されています。このオールインワンキットでさまざまなフレーバーのクッキーを作ってみてください！

1. 1 kgのホワイトシュガー
2. 1 kg ブラウンシュガー
3. グラビティフォーミュラ 1 kg 2
4. 1 キロの小麦粉
5. 95% アーモンドフラワー 1kg
6. 155 グラムのベーキングパウダー
7. [サブポーション] ウォールナットパウダー 150g 1
8. チャンクチョコレートチップ 330g 2
9. キャリボーダークカバーチョコレート 54.5% 400g
10. [ポーション] ヴァローナココアパウダー 200g
11. なりじゅか抹茶 100g
12. [ポーション] マカダミア 40g
13. [ポーション] ピスタチオ 40g
14. 150g マシュマロ
15. オレオ 100 グラム
16. ロータス 125グラム
17. [ポーション] ホングク米粉 100g
18. シュガーパウダー 100グラム
19. 複合コーンスターチ 300g
20. Calibaut チャンクホワイトチョコレートチップス 200g
21. [少量] ドライクランベリー 100g
22. 500 グラムのオートミール
23. 46g シナモンパウダー
24. 180g ココナッツスライス
25. オレンジピール 160g
26. パセリ 7g
27. ペペロンチーノホール 15g
28. 405 g ブラックオリーブスライス
29. スパニッシュクイーンオリーブ 595g
30. 170 グラムの重曹
31. なまむだい
32. ニトリル手袋 (ミディアム)
33. テフロンシート
34. シリコンパッド
35. ラウンドムール貝 6 cm 9個
36. フルクトース (小)
37. メモバッグ 18インチ (100シート)
38. ホイッパー (ミディアム)
39. シリコンスパチュラ (ミディアム)

3. 材料キット

材料だけを購入したい場合 (*工具は付属しません)

このキットは、歯ごたえのあるクッキー生地からチョコレート、クリームチーズなど、さまざまなフレーバーのクッキーを作るのに使用できる材料のみで構成されています。材料キットで13種類のフレーバーのクッキーを練習して、独自のクッキーレシピを作りましょう！

1. 1 kgのホワイトシュガー
2. 1 kg ブラウンシュガー
3. グラビティフォーミュラ 1 kg 2
4. 1 キロの小麦粉
5. 95% アーモンドフラワー 1kg
6. 155 グラムのベーキングパウダー
7. [サブポーション] ウォールナットパウダー 150g 1
8. チャンクチョコレートチップ 330g 2
9. キャリボーダークカバーチョコレート 54.5% 400g
10. [ポーション] ヴァローナココアパウダー 200g
11. なりじゅか抹茶 100g
12. [ポーション] マカダミア 40g
13. [ポーション] ピスタチオ 40g
14. 150g マシュマロ
15. オレオ 100 グラム
16. ロータス 125グラム
17. [ポーション] ホングク米粉 100g
18. シュガーパウダー 100グラム
19. 複合コーンスターチ 300g
20. Calibaut チャンクホワイトチョコレートチップス 200g
21. [少量] ドライクランベリー 100g
22. 500 グラムのオートミール
23. 46g シナモンパウダー
24. 180g ココナッツスライス
25. オレンジピール 160g
26. パセリ 7g
27. ペペロンチーノホール 15g
28. 405 g ブラックオリーブスライス
29. スパニッシュクイーンオリーブ 595g
30. 170 グラムの重曹

3. ツールキット

工具だけを購入したい場合 (*材料は付属しません)

このキットには、木製の麺棒、ミニ丸型など、クッキー生地の加工に必要な基本的なベーキング用品のみが含まれています。

1. なまむだい
2. ニトリル手袋 (ミディアム)
3. テフロンシート
4. シリコンパッド
5. ラウンドムール貝 6 cm 9個
6. フルクトース (小)
7. メモバッグ 18インチ (100シート)
8. ホイッパー (ミディアム)
9. シリコンスパチュラ (ミディアム)

品質を向上させることができる

その他のコンポーネントを紹介します。

クラスを必要としているが、すでにクラスを所有している方へ

これらの製品は、個別に購入できるように準備されています。

持っていない場合は、スムーズなコースになるよう購入することをおすすめします。

1。[Bellacouzine] ミキシングボウルリッド3ピース+ボディウォッシュ3ピースセット

これは、製菓材料やベーカリーの材料を混ぜたり、こねたり、浸したりするのに使用できるミキシングボウル+シーブセットです。ミキシングボウルのサイズごとに専用の蓋が付いているので、材料の保管に便利です。メッシュの頭にはリングが付いているので、ミキシングボウルの上で使用できます。

• 商品名:[Bellacouzine] ミキシングボウルリッド3ピース+ボディネット3ピースセット
• 材質:ステンレススチール
• サイズ：ミキシングボウル-容量5L（直径24センチ）、容量2.8L（直径20センチ）、容量1.6L（直径16センチ）ふるい-直径8センチ、14センチ、20センチ
• 製造国:国内

2。ルクセルハンドミキサー

このデジタルハンドミキサーは、最大16速まで速度を切り替えることができます。300Wの高性能モーターを搭載し、どんな生地でも力強く混ぜることができ、ステンレス刃を使用することで衛生的に使用できます。

• 商品名:ルクセルハンドミキサー LW-2003A
• 材質:ABS樹脂 (本体)、ステンレススチール (ウィング)
• 重量:1.11 キログラム
• 使用電力:220V 60Hz
• 認証番号:SU07670-8001

3。オーブン温度計

ミニサイズでオーブン内に設置できるので、オーブンの正確な温度を測定するオーブン専用の温度計です。

• 商品名：クッキング+オーブン温度計
• 色:シルバー
• 材質:ステンレススチール
• サイズ:60 X 70 ミリメートル
• 測定範囲：50℃〜300℃（10℃単位で測定）
• 最小スケール:50℃

4。ドレテック電子スケール 2kg

1g単位で精密な測定ができる高精度電子はかりです。

• 製品名:ドレテック電子スケール KS-208
• 色:シルバー
• サイズ:120 x 30 x 180 ミリメートル
• 製品重量:270 グラム
• 最小測定重量:1 g
• 最大測定重量:2 kg
• オートパワーオフ:4 分

5。シングルポット 20cm

3層バレル構成のシングルウォーターポットで、熱がポット全体に均等に伝わり、熱伝導率と保存率の良い製品です。

• 商品名:アミクックシングルウォーターポット 20cm
• 材質:ステンレススチール、アルミニウム
• サイズ：内径200ミリメートル×高さ107ミリメートル
• 製造国:国内

📌 パティシエ・モンのおすすめ商品情報

キットにはならないけど、すごいパティシエモンPICKですね！おすすめのオーブンをいくつかご紹介します。

❗ これがメインガイドです。

賞味期限、冷蔵、冷凍配送の問題により、キットにまとまらない商品もあります！ご希望のコース日に合わせて別途ご用意ください。

• シーソルト 20g
• イグアスコーヒー 11g
• 4 オリオンキャラメル
• [ソウルミルク] ガダンミルク 22g
• カイリークリームチーズ 410g
• トリュフソルト 2 g
• トリュフオイル小さじ1
• 脱脂粉乳小さじ1
• クリーンバッグビニール袋 (大)

🚚 これは配送ガイドです。

• 在庫状況によっては、キットの構成要素が他の類似製品の代わりに出荷される場合があります。
• 製品の欠陥または誤配送に関するお問い合わせは、Class 101カスタマーサービスセンターにお問い合わせください。
• このクラスキットを購入すると、コンポーネントによっては分割して出荷される場合があります。