入門
チャプター 10つ · 3時間 51分
日本語 · 英語 · 韓国語|オーディオ 韓国語

さまざまなクリームを使ったデザインケーキ
このクラスでは 6点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は2 時間から 3 時間です。

  • 2~3色のクリームを加えたミックスタッチケーキスタイル

  • ビンテージレースケーキスタイル

  • アップルブロッサムレタリングケーキスタイル

  • チューリップ型デザインのケーキスタイル

  • ハートレタリングケーキスタイル

  • 絵柄ケーキスタイル

こんなことを学びます

モイストジェノワーズを作る

ケーキの基本、しっとりとしたジェノワーズの作り方を学びましょう。

ライトクリームの作り方と色付けの方法

クリームチーズとバタークリームから独自の特徴を持ったクリームを作ってみようと思います。

アイシングテクニックを学ぼう

アイシングをきれいにするさまざまな簡単な方法を学びましょう。

レタリングを完璧にする方法

ケーキにメッセージを書くためのレタリングテクニックを学びましょう。

ソーシャルメディアで有名な人気デザインをフォロー

レトロケーキ、ハートケーキ、ミックスタッチケーキなどについて学びます。

フラワーパイピングの使い方を学ぼう

デザインケーキでさまざまな演出のためのさまざまな花のパイピングを学びましょう。

ケーキが大好きで、毎日ハッピーな味を届けたいと思っているiLike Cakeのチ・ウンヘです。

原区でオーダーメイドのケーキ工房を運営し、ブランド、企業、団体、個人とケーキの演出活動を行っています。

色んな学生と出会い、一緒にケーキを作って、楽しんでいると、エネルギーとインスピレーションにあふれる特別な時間です。

シンプルなこともあれば、ゴージャスなこともある、カスタムデザインのケーキを一緒に作ってみませんか?


特別な日をずっと思い出したい時は、デザインケーキがピッタリです。

ケーキの価値は、甘い味を伝えるだけの価値ではないと思います。

特別な思い出、瞬間、味覚の思い出を運んでくれる特別な贈り物だと思います。

そんな特別な日には、パン屋さんで見かける普通のこと ケーキではなく、自分のセンスと誠意を持って自分だけの特別なケーキを用意してください。


🎂デザインケーキが必要になった瞬間

  • 愛する両親の誕生日を祝うフラワーケーキ
  • 認定ショットをソーシャルメディアに投稿したい兄弟姉妹向けのレトロケーキ
  • 友人の就職を記念する手書きのようなレタリングケーキ
  • 子供用のキュートで愛らしいキャラクターケーキ


ユニークなビジュアルで目を引くおいしい自家製カスタムデザインのケーキを作って楽しんでください。

ベーキングの経験がない初心者でも 世界に一つしかない自分だけの甘いデザインのケーキが作れます レッスンを用意しました。

カスタムデザインのケーキがお好きな方のために、さまざまなコンテンツをご用意しています。


ベーキングの基本を詳しく教え、デザインケーキを作るプロセス全体を通してお客様と協力します。

各材料の特徴、ジェノワーズベーキング、クリーム色付け、アイシング、さらには描画レタリング!

大切な人のためにデザインされたケーキを自分の手で楽しく作れるように、AからZまで詳細をお見せします。


入門講座のため、実際の動画に表示されるデザインと、出来上がった作品のサンプル写真とは異なる場合があります

✔️ ケーキのデザインを思い描いてください


✔️ ジェノワーズを焼いてクリームに色をつける


✔️ 美しく飾る方法


✔️ レタリング描画も!


レシピノート (PDF ファイル)

レッスン終了後も、レシピノートを追加してお届けしますので、続けてベーキングをしていただけます!


丁寧に授業に従えば、今注目されているトレンディで楽しいカスタムデザインのケーキの数々を存分にマスターできます!


どんな想像上のケーキを頭に描いていますか?
レッスンを通じてその夢をかなえるつもりです。



カリキュラム

クリエイター紹介

I like cake

I like cake

こんにちは、iLike Cakeのチ・ウンヘです。デザインが抜群のケーキを作って、特別な一日を締めくくります。


「学び、人に与える」ということわざがありますよね?:)

私のノウハウをすべてあなたと共有したいです。

多くの人が簡単に自分のデザインのケーキを作って、大切な人に贈ったり、プレゼントしたりできる日を夢見ています。

l_like_cake

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