このクラスでは 3点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は3〜6時間です。

フルーツ柄、フラワープリントのキュートなハートクッキー

レモン抱っこぐまの爽やかなアイシングクッキー
プードルちゃんのバスタイムアイシングクッキー

こんなことを学びます

アイシングクッキー作りの基礎

初心者でも安心、アイシングクッキー作りの基礎から学びます。

かわいい動物モチーフを作るポイント

絵を描くことが苦手でもかわいく描けるコツをお伝えします。

受講後も応用できる技術

受講後も応用して楽しめるようにkuniならではのテクニックを学びます。

作る人ももらう人も笑顔になる、メルヘンかわいいアイシングクッキーを作りましょう

お店では売っていないような、まるで絵本の世界にでてきそうなアイシングクッキーが作れるようになるって素敵ですよね。このクラスでは、アイシングクッキー講師・kuni（くに）が得意なかわいい動物モチーフのアイシングクッキーの作り方や、かわいい表情を作るポイント、ふんわり淡い色合いのアイシングクッキーを作るポイントをお伝えします。アイシングクッキー作りが初めての方にとっても、作り方の基本から応用まで学べるようなカリキュラムで構成されています。

こんな方におすすめのクラスです

☑︎お菓子作りが好きな方

☑︎かわいいアイシングクッキーを作れるようになりたい方

☑︎アイシングクッキーのいろんな技術を学びたい方

☑︎絵が苦手でもかわいいアイシングクッキーが作れるようになりたい方

☑︎かわいい動物デザインが好きな方

アイシングクッキー作りの基礎から学べる

初心者の方でも受講しやすいよう、ベースとなる基本のクッキー生地の作り方から学びます。甘さは控えめで、フラットな生地作りをするところがこのクラスでのポイントです。

さらに、クッキー生地が作れるようになったら次に基本のアイシングクリーム作りを学びます。コルネ（三角形の紙を巻き上げて作る手製の絞り袋のこと）の作り方や、クリームの絞り方など、その後のカリキュラムに続く実践的なアイシングクッキー作りをする前にしっかり基礎知識を身につけましょう。

動物をかわいく作るポイントを、コツをおさえてお伝えします

絵を描くのが苦手で、動物などのアイシングクッキーをかわいらしく作れるか心配……。

そんなお悩みを持っている方でも上手に作れるように、かわいい表情を描くコツや図案を転写する方法などをお伝えしていきます。また、経験者の方にとっても新たな視点やヒントとなるコツを伝えられるように動画でお伝えします。

一緒に童話や絵本にでてきそうな、心癒されるメルヘンかわいいアイシングクッキーを作りましょう。

応用できる技術を学び、もっとアイシングクッキー作りが楽しめるように

このクラスを受講することで、基礎から応用まで一通りの技術を学ぶことができます。たとえば、細かい材料の説明や失敗しないためのポイントもしっかりおさえてお伝えしていきますので安心してください。

時間や愛情をかけてできあがるアイシングクッキーは、まるで自分の子どものように愛おしく感じられるはず。愛情をかけて自分好みのデザインで作れるようになると、よりいっそう楽しめます。一生もののお菓子作りの技術を、ぜひこの機会に学んでください。

キット・コーチング券

キットのおすすめポイント

①自由にアイシングクリームの練習が2～3回できるほどの量をご提供。

②一部特注のアトリエシフォンオリジナルのクッキー型付き！

③お菓子にペイントするためにおススメの極細の筆つき！

【オールインワンキット】

１.粉糖（コンスターチ入り）1kg

２.乾燥卵白 20g

３.シュガーペーストパウダー 200g

４.ウィルトン8カラーセット（カラージェル）

５.スタンプ式クッキー型（花びら4個セット）

６.クッキー型　ハート大

７.クッキー型　レモン

８.スタンプ型（ハート、丸）

９.クッキー型　オーダーレモン抱っこグマ

10.クッキー型オーダー　プードルバスタイム

11.ローリングピン

12.ブラシ（スター）

13.アラザン星

14.アラザンハート

15.天然色素黒

16.星口金17

17.コルネシートセロハン100枚

18.ブラシラウンド幅あり

【ご自分で用意していただくもの】

1. オーブン

2. ハンドミキサー

3. フードドライヤー(ドライフルーツメーカー)

4. はかり

5. ボウル

6.粉ふるい

7. セロテープ

8. マスキングテープ

9. ホッチキス(セロテープで代用可)

10. ハサミ(細かく切れる裁縫用など)

11. クッキングシート(オーブンペーパー)

12. ラップ

13. つまようじor竹串

14. めん棒

15. 小さめのカップ複数個

16. フルーツナイフ(小さめの包丁)

17. ゴムベラ

18. 布巾

19. 薄力粉(薄力小麦粉)

20. 無塩バター

21. 卵 Mサイズ

22. バニラオイルorバニラペースト

23. 細目グラニュー糖

24. 密閉できる容器

25.ジンorウォッカorキルシュなどの無色透明のアルコール

❗️キットに関する注意事項❗️

写真はイメージです。キットの調達状況により、実際にお手元に届くキットが写真のデザインや色と異なる場合があります。クラスの受講には影響がございませんが、必要な場合には別途でご案内いたします。
万が一、キットに問題があった場合は、受取日から1週間以内にご連絡があった場合に限り対応が可能です。あらかじめご了承ください。
キットによって配送業者が異なりますので、配送業者・配達日の指定はそれぞれ承っておりません。
住所不明や長期不在によりキットが返送された場合、または配送途中の届け先変更による再発送には手数料が発生します。
「発送後」のお届け先変更は、直接配送業者に連絡し変更を行っていただく必要がございます。
キットは入金確定後、24時間内に発送手続きを行い、この時点からキャンセル・変更には手数料が発生します。
配送状況、手数料の確認はお問い合わせ先へご連絡ください。
キット配送は注文日から営業日基準最大で2週間程度掛かることがあります。ご了承ください。