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美味しくて体に優しい グルテンフリーベーキングレシピ

初級
チャプター 10つ · 2時間 21分
日本語 · 英語 · 韓国語|オーディオ 韓国語

クラスを受講した方の声


このクラスでは 6点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は1時間~2時間です。

  • グルテンフリー粉ミックス

  • グルテンフリーヴィーガングラノーラ

  • グルテンフリーのヴィーガンバナナ&ブルーベリーマフィン

  • グルテンフリーのヴィーガンレモン&具ランズベリースコーン

  • グルテンフリーのヴィーガンコーヒーケーキ

  • グルテンフリーのヴィーガンピーナッツバターチョコケーキ

こんなことを学びます

グルテンフリーマルチ粉作り

小麦粉の代わりになる粉の作り方を学びます。

グルテンフリーヴィーガンクリーム作り

乳製品が含まれていない、滑らかなクリームの作り方を学びます。

グルテンフリーヴィーガン材料作り

ヴィーガンの卵、バターを作ります。

こんにちは!サニーブレッドのサニーです。

私は生まれつきグルテンが食べられません。悲しいことに、ほとんどの人とは違って、普通の小麦粉(全粒粉、ライ麦、麦)パンを食べることができないんです。

食べることができない存在である小麦に、逆に興味を持つようになり、特にパンについて関心を持つようになりました。

「誰でも食べられるグルテンフリーベーキングをしてみよう!」と決意して、大学生時代に一人暮らしの部屋でミニオーブンで独学で研究を始めたんです。

誰でも美味しいパンを楽しめるように!

普段、過剰な炭水化物を摂取されていませんか?肌荒れ、ダイエット、健康上の理由でグルテンフリーに興味がある方も多いと思います。

このクラスではグルテンフリーで美味しいパンやケーキを作ることができます。グルテンフリーパンで心配することなく、ヘルシーにおいしくパンやケーキを作ってみませんか?

小麦粉で作ったケーキやパンと同じように美味しく、さらに健康なスイーツを多くの人が食べられるようにするのが私の夢です。


❗️このクラスは韓国人クリエイターが提供するコンテンツです。

日本語話者のみなさまには、字幕でお楽しみいただけます。

キット・コーチング券

【キットに関するお知らせ】

本クラスのキットは、大変ご好評につき、在庫確保分が残り僅かとなっております!

在庫がなくなり次第販売終了となりますので、

ご購入を検討中の方はお早めにお買い求めください。


【ベーシックキット】

1.丸い型2号/180*45

2.へら台/レッド

3.アイシングスパチュラ8号

4.紙ホイル30cm*20cm

5.ケーキの包装箱2号

6.クラフトジッパーバック 13*18.5cm/10p



❗️キットに関する注意事項❗️

  • 写真はイメージです。キットの調達状況により、実際にお手元に届くキットが写真のデザインや色と異なる場合があります。クラスの受講には影響がございませんが、必要な場合には別途でご案内いたします。
  • 万が一、キットに問題があった場合は、受取日から1週間以内にご連絡があった場合に限り対応が可能です。あらかじめご了承ください。
  • キットによって配送業者が異なりますので、配送業者・配達日の指定はそれぞれ承っておりません。
  • 住所不明や長期不在によりキットが返送された場合、または配送途中の届け先変更による再発送には手数料が発生します。
  • 「発送後」のお届け先変更は、直接配送業者に連絡し変更を行っていただく必要がございます。
  • キットは入金確定後、24時間内に発送手続きを行い、この時点からキャンセル・変更には手数料が発生します。
  • 配送状況、手数料の確認はお問い合わせ先へご連絡ください。
  • キット配送は注文日から営業日基準最大で2週間程度掛かることがあります。ご了承ください。

カリキュラム

クリエイター紹介

サニーブレッド(Sunnybread)

サニーブレッド(Sunnybread)

皆さん、こんにちは!

サニーブレッドのサニーです。


私は昔からグルテンを消化できない体質でした。 悲しいことに、他の人のように普通の小麦粉のパンを食べることができませんでした。

この時から私はパンにより興味を持つことになり、“誰でも食べられるグルテンフリーベーキングをしてみよう!” と思いました。

そうして大学生のころ一人暮らしの部屋でミニオーブンを使い、独学で研究を始めました。

今では、ソウルでお店を経営しながら、様々な韓国の通販を通してグルテンフリーのパンを販売しています。

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