初級
チャプター 7つ · 6時間 1分
日本語 · 英語 · 韓国語|オーディオ 韓国語

地元のスーパーで買える食材を使って
このクラスでは 27点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は40 分から 1 時間です。

  • スパイシーなマーブルオイルパスタ

  • 珍しくて美味しい上海パスタ

  • 生クリームを使わない濃厚ベーコンクリームパスタ

  • 色がきれいで見た目も素敵な甘いかぼちゃのクリームパスタ

  • 買った味で手軽に作れる自家製トマトソースパスタ

  • 韓国フュージョン、コチュジャンサムギョプサルパスタ

  • サーモンサラダとビネグレットソース

  • チキンポップサラダとハニーソース

  • どんな食べ物にも合うピクルス野菜やピクルス

  • どんな食べ物にも合うピクルス野菜やピクルス

  • 肉が歯ごたえを気にせずステーキを刻む

  • サーモンステーキとレモンバターソース

  • 見た目も魅力的なヤンジャンピチャプチェ

  • スパイシーでサクサクのカンプンギ

  • 蒸しサツマイモ入りサツマイモスープ

  • オランデーズソースとポーチドエッグをトッピングしたエッグベネディクト

  • 有名カフェみたいなスフレパンケーキ

  • 超シンプルなミルクプディング、パンナコッタ

  • 一人分のきゅうりそば(小さなレシピ)

  • ナマミュージアムキムチ1人前レシピ付き

  • 小さなレシピで一人分のカクテキ

  • ボイルシチューディナー、ドンテチゲ

  • さっぱりとしたコクのある味わいのビーフスープ

  • ズックミのネギ炒め

  • 水の量がカギ、シャキシャキのネギ

  • おでんスープ、おうちのお茶みたいな感じでだし汁に

  • ビールのおつまみにピッタリのクリスピーオニオンリング

こんなことを学びます

料理の基本

包丁の使い方と、安全に調理するための効率的な座席のセッティング方法を学びます。

いろいろなパスタを作る

パスタの材料の保存方法や、自宅でできるリアルなレシピを学びましょう。

クッキングブランチとデザート

オーブンがなくてもできるメニューでブランチやデザートを作ってみようと思います。

一人分のキムチ作り

食べられる分だけ入っていて、すぐに食べられる簡単レシピでキムチを作ります。

一人で食事を無駄にしないでください。
「私」にぴったりの料理を始めましょう。
見た目も味も良く、簡単な方法で調理してください。

「愛は料理を作る。」 ことわざがあります。愛する家族、友人、恋人のために料理をするのはよくあることですが、私が本当に愛する「私」は大したことです。 「私」のための料理は誰よりも良いはずです。 ヒーリングレシピは、1~2人前分のレシピをベースにしており、手間が省けます。


ステップバイステップで始めましょう!

レシピに加えて、料理の基本、料理の盛り方、食材の洗い方、残った食材の保管方法から順を追って説明します。


韓国料理、洋食、中華料理、ブランチ、デザートまで!

疲れた一日を癒す パスタうわー、週末はのんびりするね ブランチ、家庭料理が恋しくなったときに、心のこもった食事を満腹にしてくれます。 キムチりゅうわ シチュー、特別な日に ホームパーティー レシピ、 スナック必要なときにいつでも調理できます 彼らはみんなこのクラスにいる。


1人分のすぐに食べられるキムチをテーブルいっぱいにする

一世帯でキムチを浸すのは簡単ではありません。クックブックとYouTubeにはレシピの数が多数しかありません。 すぐに食べられる複雑でない レシピの キムチ 1人分ボリュームたっぷりの食事には、煮込んだシチューが添えられます。


シェアするとさらに楽しい料理

自分のために十分な時間ができたら、いよいよ私の大切な「関係」に加わる時です。癒しのレシピとしては、親しい友人や家族と楽しめるホームパーティーのコース料理も学べます。



ホームパーティーの招待状に韓国料理か洋食しかないなら、ちょっとかっこいいでしょう。難しくはないが、そのように見える、上質の中華料理をご堪能ください。


忙しい一日を癒すために軽食が必要なとき


ビールの缶を思い浮かべるとき。家をガンカーやバーのように飾りましょう。疲れて大変な一日を過ごした後は、自分用にすてきなおやつを作ろう。


完全な癒しに

韓国、洋食、中華、ブランチ、デザートなど様々な分野で料理をした後は、自然と料理の「感覚」を身につけることができます。 授業が終わる頃には、いつの間にか 料理の「感覚」が高まったことを発見あなたならできるでしょう。


時々、材料を炒めたり、炒めたり、煮たり、焼いたりします。そこから、他の料理にも挑戦できるという感覚や感覚が養われます。授業を受けた皆さん 自分の成長する料理技術に誇りを感じ、自分の好みや好みを見つけ、クラスの名前のように料理で「癒す」ことができたらいいなと思っています。 お願いします。

カリキュラム

クリエイター紹介

癒しのレシピ

癒しのレシピ



現在は、料理講師として、さまざまな実践的な料理の指導、資格のある料理の指導、将来の料理人の育成を行っています。


私が料理が好きな理由は、料理をしながらしか料理にふけることができないからです。


私たちは日常生活を送る中で、予期せぬことに遭遇することが多く、それを毎日解決しなければならない生活を送っています。しかし、ある程度期待できる範囲で料理を仕上げるために、調理時間中に他に何も考える時間はありません。


手元にある食材と、煮えている食材だけに注目しています。


手が動いているのに頭がゾクゾクする、という気持ちもあったらいいと思います。

아란레시피

아란레시피

aran_recipe

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