初級
チャプター 8つ · 3時間 57分
日本語 · 英語 · 韓国語|オーディオ 韓国語

すぐに入手できる食材を使って
このクラスでは 16点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は30 分から 1 時間です。

  • 折った豚肉とBBQソース

  • スウェーデンのミートボールシチュー(クリームシチュー)

  • キャベツロールシチューとトマトソース

  • チミチュリソース入りミートボール串焼き

  • ベトナム風ラミネートステーキ

  • タコプレート

  • バタービーンズサラダ(ビーンサラダ)

  • バンミーサンドイッチ

  • ジンジャーチリソース

  • シラチャ・マヨス

  • キャベツコールスロー

  • 大根とにんじんのピクルス

  • アップルサルサ

  • きゅうりサルサ

  • トマトサルサ (サルサメキシカーナ)

  • グアカモーレ

こんなことを学びます

初心者でもしっかり基礎が築ける素材の使い方

材料を使って調理ピッチを作る方法を段階的に学びます。

高価格で販売されている5つの特別なソースレシピ

黄金比の秘伝のタレを学んで、適したメニューでいろいろ使ってみましょう。

世界で一番ホットなメインディッシュ

飛行機に乗らなければならなかった各国のメインディッシュを自分で作っています。

単一の食材から作られた応用料理

完成したメインメニューは、さまざまなアプリケーションレシピを作成するためにさまざまな方法で作成されます。

賞品をいっぱいにするピクルスとサルサ

ダイニングテーブルをよりおいしく、より豪華に仕上げる一面をマスターしています。

꽁블의 끝판왕 메뉴를 담은 3차 클래스 OPEN

究極のコンブルメニューを備えた3等OPEN



"한 번 배워 평생 써먹는 나만의 비밀 무기"

▶「一度覚えて一生使える秘密兵器」

はじめまして!これは世界的な料理教師コンテストです。


12年前に兄と一緒に、仁川の松島でコーブル「というレストランを開いたとき、料理に興味を持つようになりました。あとは、より専門的な料理を学ぶために ル・コルドン・ブルー入学して、今も幸せな料理生活を送っています。101組の学生の皆さんのご支援のおかげで、すでに3回目の正規クラスが開校しました。



毎日同じメニューを使うのはやめて、

クラスでしか味わえない究極のホームパーティーディッシュ

最近は家でよく食べているメニューの繰り返しが気になりませんか?ネットで公開されているレシピをフォローしていますが、メニューも味も知っているので、状況はいつも同じです。そんな悩みを解消する、世界中のさまざまな料理や特別なソースについて学びましょう。 珍しくて深い味わいそのため、家族で盛り上がるときでも、ゲストを食事に招待するときでも、彼女が目を引く主人公になります。



コーブルの味を思い出させてくれます
どこにも公開されていないレシピだけを集めよう
学生に届けます。



シェフの料理に合わせて自分の手で食事を!

自宅で手軽に楽しめる世界の珍味(珍味)

みんなが作る料理じゃない 自分の手で世界中の珍味を作りましょう。 全然難しくなく、近くで簡単に入手できる食材を入れ替えるだけで作れます。いつも食べていた豚肉は、今一番アツい料理、豚肉をたたむために調理したてです。老若男女問わず、好みを問わずお使いいただけます。 家族全員が感心するのをやめられないでしょう。


料理が苦手な初心者でも、料理を始めるのにレシピが必要な初心者でも、勉強して料理の基礎を築くのが楽しいです!段階的に指摘されているので、恐れる必要はありません。



たった一つの材料でメインディッシュからサイドディッシュまで!

飽きのこない旨味の効いたアプリレシピ

  • フォークを折りたたんで作るバンミーサンドイッチ
  • ソースがすっきりするほど美味しいスウェーデンのミートボールシチュー
  • チミチュリソース入りミートボール串焼き
  • キャベツロールシチューとトマトソース

基本調理を応用して、2種類のたたみ豚料理と3種類のつくね料理が完成。それぞれの料理に合った完璧なソース配合と材料で、まったく新しい料理を作ります。床を片付けた後でも手に入れ続ける自分だけのレシピを作りましょう。 濃厚な味が苦手な人でも、多国籍料理が苦手な人でもおいしく食べられるように研究私がやったから、それは売りに最適だ。



累計学生数1200人突破!

適格な講義とフィードバック수강생 후기

レギュラークラスと101ウォンクラスを合計すると、すでに4番目のクラスがオープンしています。これまでの経験を活かして、より簡単に学べるしっかりした講座を修了しました。 これだけ多くのレビューからクレームが少ない理由がすぐにわかると思います。 それと同じくらい詳細で用途の広いレシピを用意しました。



チートキーを7つ組み合わせてフルプライズを獲得

賞品をすぐに充実させるサイドメニューを学びましょう。いつも食べているサラダの他に、バタービーンズサラダやヨーグルトドレッシング、3種類のサルサを作って、高級感のある雰囲気に仕上げています。コールスローとピクルスのコンポートの作り方を学べば、毎日パーティーのようなリッチな賞品をすぐに作ることができます。



100万ウォンで売れるゴールデンレシピ!

5種類の特製コーブルソース発売

何十万回も調理された5つの特別な黄金比ソースのレシピを公開します。 コンブルの特製ソースは、100万ウォンのスタートアップクラスを開催し、1万ウォンで売れるほどユニークであることを誇りに思います。 スプーン一杯入れても手軽に贅沢な味わいが楽しめます。一度作ればいろんな料理に色んなところで使えるので便利です。



黄金比は10年以上かけて蓄積されました
すぐに考えて作れるように
それをあなたの資産としてください!



不思議な世界の料理の味

完璧な実装を実現する正確なレシピ

▶ コーブルの秘密が詰まった特別レシピをプレゼントします。※PDFファイルで、レッスンノートからダウンロードできます。


正しい風味を出すには、正しい順序で計量して作る必要があります。今まで食べたことのない料理でも、私がレシピ本で作ったものと同じ味がします。単にレシピを伝えることではなく、しっかりとした基礎を築きながらなぜおいしいのかを学ぶことで、料理全体のスキルが一気に上達したと実感できます。



繰り返される毎日の食事時間を、何か特別なもので満たしましょう!一目見ても、あなたのスキルアップに家族も喜んでくれるので、一日中幸せいっぱいになります。楽しみにしていいですよ!






カリキュラム

クリエイター紹介

コンブル

コンブル

こんにちは、コンテストです。インスタグラムやユーチューブではコーブルとしても知られています。

コンテストについて紹介したいと思います。

10年前、兄と一緒に松島、仁川に行きましたコーブル「というレストランを開いたとき、料理に興味を持つようになりました。あとは、より専門的な料理を学ぶために ル・コルドン・ブルー入学して本格的に料理の勉強を始めました。

仁川の松島で「コンブル」という洋食レストランを10年以上経営し、さまざまな料理を作り、お客様とコミュニケーションをとってきたことを誇りに思いました。

特に、自分で料理を学びたいというお客様を1、2人に教えたため、オフライン講座を開設し、要望が増えたため、このようなオンライン講座も開設しました。

自分の目で見て、話して、料理するのが一番いいのですが、私と料理の会話をしたいと思っている世界中の多くの人に料理を教えるために、クラス101とのオンラインコースを設けました。



授業では何を学びますか?

Combleは日本、イタリア、フランスなどにあります。 世界中の家庭料理を作る料理教室実店舗を運営・開店する方へ メニューコンサルティング私たちはそれをやっています。オフラインの料理コースと同じくらい良い 最高品質グローバルビレッジの家庭での食事についてお知らせします。


Combleの最初のオンラインクラス、 世界中のホームフード クラスでは、コンブルの定番のカレー料理と、味覚を刺激するスペイン料理を紹介しました。Combleの完璧なレシピで紛れもない味をお見せしました。

Combleの2番目のオンラインクラス、 世界中から集めた万能ソースと料理 クラスは、料理の基本、万能ソース、そしてコンブルの代表的なメニューであるカレーなど、さまざまなカリキュラムを持っていました。

その後、101ウォンのクラスで、アメリカ食肉輸出協会と一緒に 種類豊富な豚肉家庭料理そのことを話したよ。

待望の第3回オンラインレギュラークラス、今回 世界各国のホームパーティー料理をテーマに、世界中の様々な珍味に直接出会えるクラスを用意しました。


それでは、Combleで完璧な料理を作りましょう。

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