本格的な英国スコーンをオリジナルブレンドティーと一緒に楽しみませんか？

福島県天栄村の山の中にある、中世英国を再現したリゾートホテル、ブリティッシュ・ヒルズ（British Hills）。

「パスポートのいらない英国」との別名を持ち、英語研修施設としても英会話・異文化体験クラスを提供しています。

※このクラスは英語の音声に、日本語の字幕が付きます。

英国文化のアフタヌーンティーをおうちで優雅に楽しむ

簡単に旅行や習い事に通うことができない今のご時世。

私たちブリティッシュ・ヒルズにできることは何かと考えた時、私たちの施設のコンセプトである「日本にいながらも海外と同じような体験ができる場を提供する」を、「おうちにいながらも英国文化を学べる場を提供する」にしようと思いました。

本場のレシピでスコーンを作ったり、紅茶を淹れたり、優雅で楽しいティータイムを過ごしていただければと思います。

本格的なスコーンとティーブレンディング

レッスン内で紹介するレシピは、施設内にある大人気ティールーム「Ascot」が監修したもの。しっとりおいしい本格的なスコーンや紅茶の淹れ方などを、一流スタッフが英語でご紹介します。

初心者でも、とにかく本格的に楽しく学べることをポイントにしました。

レッスンで紹介するレシピは、伝統的な英国流スコーン、トッピングのジャム、濃厚なクロテッドクリームなど盛りだくさん！

また、スコーンのレシピだけではなく、紅茶の知識も幅広く学ぶことができます。茶葉の基礎や、紅茶と食事のペアリング、ティーブレンディングの方法を身につけられます。

作って食べて歴史を学ぶだけではない！英語の勉強にもなる！

「いつかもし海外で食事をすることになったときは……」

「パーティーのホストになってしまったら……」

Don’t worry！

クラスでは、知っておいて損はないテーブルマナーや、雑談時にも役立つ英国の歴史や文化などを楽しくお教えします。

英語研修施設でもあるブリティッシュ・ヒルズならではの特性を活かし、全編を英語で解説します。

英語を勉強することが初めての方やブランクがある方にとっては、「英語」と聞くだけでハードルが高く感じられるかもしれません。

でも安心してください。

おいしいスコーンの作り方や紅茶の淹れ方など、身近にある文化を通じて英語に楽しく触れることができるので、自然と身につけられます。英語はコミュニケーション手段のひとつです。

難しく考えすぎず、楽しみながら学習するという経験をしてほしいと思います。

これからの人生が豊かになる、一杯の紅茶とスコーンを一緒に楽しみましょう！