ホームベーキング初心者エスケープ！

ずっとホバリングしてきた焼き方の技術に羽をつけるクラス

一人で焼くのが難しすぎてイライラした瞬間に、 自分のクッキーがこんな感じだったのか、心が痛くてがっかりした瞬間。ホームベーキングを試したことがあるなら、おそらく一度は経験したことがあるでしょう。ネット上に出ている通りにフォローしても上がらないようなスキルや、ごく小さな基本点を変えれば一気に飛び込める！

あと2時間で終わります！原則からわかりやすく学ぶ

適切なベーキングの基本

長年の実践的なノウハウと指導経験のおかげで、失敗の要因とポイントを学びました！クラスを指差す用意しました。焼いたことがない方でも楽しく簡単に始められるように、自信をつけるためのメニューを用意しました。

やわらかい食感をきちんと生かす方法

クッキーのクッキー、マスター・セイバー

焼き方や温度などによって仕上がりが大きく異なりますが、クラシックでマイルドな味を出すにはどのレシピを使えばいいのか、またその理由も教えてください。その原理を説明しましょう。レシピを見てそのまま従うのではなく、 この味を出すためにどんな材料が加えられているかを知っていれば、他のメニューを作る時でも思い通りの味が出やすいです！

歯ごたえと歯ごたえを同時に！

プレゼントにぴったりなクッキーを制覇しよう

手作りのデザートをプレゼントするのが好きな人はたくさんいますよね？受け取るとすぐに驚くような美しいクッキーについて学びましょう。美味しくて綺麗な色を出す方法と、こねて焼き方をまとめて公開します。

その理由を知っているベーキングは、ずっと楽しくておいしいです！