植物由来の原料のみ
このクラスでは 7点の作品を作ります。
作品1点につき制作にかかる時間の目安は1 ~ 2 時間です。
ビーガンアーモンドチョコレートクッキー
ビーガン黒ごまスコーン
ビーガンキャロットシナモンカップケーキ
ビーガンパンプキンウォールナットビスコッティ
ビーガンレモンパウンド
ビーガンチョコレートファッジケーキ
ビーガンパンプキンサツマイモクランブル
こんなことを学びます
はじめまして。ここはビーガンベーカリー、チニパンファクトリーです!
こんにちは、ビーガンベーカリーのチニブレッドファクトリーのチニです。私は 私は乳糖不耐症なので、市販のパンを買ったとき、うまく消化できませんでした。 それから、当然、ビーガンベーキングを始めました。私と家族が気持ちよく過ごせるパンを作ることが、ヴィーガンベーキングの原点だったので、安心して食べられるパンを作っています。
小麦粉もバターも不使用(植物由来の材料のみ)
味と健康に気を配ることができます。
牛乳、卵、バター、生クリーム、チーズなどを使わずにどうやってパンが作れるのかと疑問に思うかもしれませんが、これらは 動物性原料を使用しない、おいしくて簡単に食べられるデザート作れます。 また、動物性成分の代わりに使用できる植物由来の成分についても詳しく説明します。
材料をよく混ぜて、作って、焼くだけです
ビーガンベーキングに慣れていない場合でも、私のレシピに従えば、自宅で簡単かつ簡単に美味しいビーガンデザートのあるホームカフェを楽しむことができます。もちろん、始めたら難しそうに見えるかもしれませんが、 私が最初に焼き始めたときに経験した試行錯誤を踏まえて、自分だけの良いコツを段階的に教えます。
チニパンファクトリーの看板メニュー、クランブル!
このクラスでは 7つのレシピに加えて、追加のアプリケーションレシピが公開されます。その中で これまで公開されていなかったレシピも公開されます。 クランブルはチニパンファクトリーの看板料理です!!カボチャのサツマイモはご家庭でクランブルを作ることができます。
ヘルシーで楽しいヴィーガンホームベーキングに
授業の後は、自宅で美味しいビーガンパンを楽しむことができます。応用レシピを通して、ヴィーガンパンを末永く楽しんでいただけるようお手伝いします。私と一緒に焼き始めれば、おいしいパンを作って、周りの人にプレゼントする楽しみがあります。
売り切れのデザートも当店で購入できます!
家庭で焼くだけでなく、チニパン工房ならではのノウハウをシェアして、自分でおいしいデザートを作って売りたい人のお手伝いをします。材料の選定から量産に至るまで、お客様が直面する困難を最小限に抑えるお手伝いをします:)
【授業を受けると、レシピのヒントが付いてくる
レッスンノートのPDFファイルをダウンロードできます。]
クラスメート用のPDFファイルとして チニパンファクトリーならではのノウハウが詰まったレシピノートをお渡しします。 いつでも簡単に再現できるようお手伝いします。完璧である必要はありません。何度も何度も慣れるでしょう。
カリキュラム
クリエイター紹介
ジニパン工場
ハロー体にも心にも嬉しいパンを作っているチニパン工房のチンニです。 ビーガンベーキングを難しいことも複雑にすることもなく、誰でも簡単に理解できるようにする方法を段階的に説明します。私のノウハウとレシピで、カフェに行かなくてもすぐにビーガンカフェになるお手伝いをします!
jjinibread